ID=1Pjk/tại hi88,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ ta cần sử đụng ngúỵên lịệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
